Andrea Schena

Andrea Schena, sono un giovane chef pugliese; fin da piccolo l'arte mi ha sempre attratto, ho cominciato disegnando, colorando i miei disegni, dipingendo sulle tele... fino a quando ho deciso di applicare la mia passione sui piatti, inventare, creare, divertirmi cucinando; grande passione che ho ampliato seguendo i consigli e gli insegnamenti dello Chef Luigi Giannuzzi.