Antonio Bonamini

Nasco come chef a domicilio (eravamo 4 o 5 in Italia quando iniziai).
Numerose collaborazioni con la Regione Lazio: Sial Montreal, Cibus, Anuga Colonia, Valencia e con personaggi famosi.
Cucine sul litorale Laziale ed a Testaccio.
Specializzato ed appassionato in Fingerfood, che insegno attraverso dei corsi.
Attualmente chef al ristorante OSCAR a Roma Balduina.