Carmine Scognamiglio - Spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy
Carmine Scognamiglio
Lugano (Svizzera)
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Nasce a Napoli e da San Giorgio a Cremano frequenta la scuola alberghiera di Cicciano.
Inizia il proprio percorso nei ristoranti ed hotel del territorio, poi bagagli (ancora non disfatti) per Londra, Francia Svizzera in hotel 5 stelle e ristoranti stellati e ancora Italia Schoneck, Quisisana, Villa Crespi e varie trattorie.