Loredana Lunetto

Mi chiamo Loredana Lunetto ho 30 anni e considero il mio lavoro la mia più grande passione...sono nata a Palermo (Sicilia) ma vivo a Novellara (Reggio Emilia). Sono una Consulente di Pasticceria e Cake Design per scuole professionali e privati e Pasticcera/Cake Designer a domicilio. L'amore per la cucina è qualcosa che mi accompagna da sempre, ma solo in questi ultimi anni quello per la pasticceria ha avuto il sopravvento... un amore che mi dà forza, gioia e continua voglia d'imparare sempre di più. Creare ogni giorno qualcosa di nuovo, una nuova decorazione, un nuovo gusto, mi entusiasma e mi dà molta soddisfazione. Ho sempre creduto che chi lavorasse in questo dolcissimo mondo nascondesse una dote innata, capace di creare una piccola simbiosi tra gusto, eleganza, tecnica e arte, per rendere ogni dolce, ogni torta, protagonista di un momento, un evento da non dimenticare; ed è proprio per questo motivo che amo definirmi una Pasticcera-Decoratrice, perché adoro realizzare torte che sembrano piccole sculture utilizzando gli ingredienti più naturali e semplici... amo stupire e mi lascio stupire da questo dolcissimo mondo.