Luca Borghini

Luca Borghini executive chef docente scuola alberghiera maestro verdure intaglio. Docente accademia del gusto, medaglia d' oro 1 classificato concorso in calabria ricetta tipca del posto, stretto collabaratore executive chef shady... team menager chef on the road... cucina creativa. Il vulcanico cuoco aretino, oltre ad essere il responsabile food & beverage dell'Etrusco Hotel di Arezzo è maestro di intaglio di verdure e frutta. Inoltre non trascura mai, dimostrando la sua indubbia abilità, il benchè minimo dettaglio decorativo, per portare a termine la sua scelta comunicativa: mangiare sano, buono e bello.
Gestisce il Blog blog.giallozafferano.it/inpuntadcoltello dove scrive: "Il nome del mio blog non è a caso, oltre ad essere un Executive chef, sono anche un maestro intagliatore, i colori della frutta, degli ortaggi ispirano la mia creatività..."