Lucia Tellone

Lucia Tellone ..nata ad Avevano (l'aquila) l'11-12-1984. Mi sono avvicinata al mondo della cucina..quando qualche anno fa decisi di frequentare l'università iscrivendomi al corso di lettere e filosofia...decidendo di pagarmelo da sola. Da lì cominciai a lavorare in un ristorante vicino al mio paese per sei anni... Dopodiché decisi che quello era il mio mondo...partii per la Calabria dove la Chef Caterina Malerba mi diede la possibilità di far parte della sua brigata... Poi salii su nel Veneto e lavorai per una stagione intera in quel gioiello di città che è Venezia... Nel ristorante La Colomba... Altra tappa.. Devero Hotel (cavenago brianza ) assunta come capopartita dallo chef stellato Enrico Bartolini ..dove tutt'ora attualmente lavoro...