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Pascal Sfara

 


84050 Ispani (Salerno)

Telefono: 3384765107 - Fax:

E-mail: pascalsfara@libero.it

 

Pascal Sfara nato a Montpellier (Francia) il 4 Dicembre 1978, figlio di un albergatore di Maratea (PZ) e da sempre vissuto nell'attività di famiglia, formato alla scuola ALMA di Gualtiero Marchesi in Parma e ivi diplomato. Ho lavorato in diversi ristoranti stellati Michelin in Italia e all'estero come Le Jardin des Sens in Montpellier (Francia), Le5 a Casablanca (Marocco) e Prego's in Abu Dhabi (UAE).