Pasquale Vergari

Pasquale Vergari nato a Lennastad in Germania il 19/09/1970 trasferito aRoma dal 1998, originario pugliese della provincia di Lecce, paese che si chiama Novoli. Ha frequentato l' istituto alberghiero a Roma.Ha lavorato a Roma e in giro per il mondo, creando e realizzando per la prima volta in Italia il ristobau, il primo ristorante dove gli animali possono entrare, creando anche per loro un menù da leccarsi i baffi.