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Salvatore Riontino
76016 Margherita di Savoia (Barletta - Andria - Trani)
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Salvatore Riontino cuoco e patron del ristorante Canneto Beach 2 di Margherita di Savoia, nato nella cittadina del sale il 25 maggio 1961, dopo aver fatto la gavetta da gli anni '70 come pasticciere prima e come pizzaiolo dopo, si è diplomato come cuoco ed ha portato il suo ristorante a livelli di eccelenzza.