Vito Gaballo - Spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy

 

Vito Gaballo

 

Riviera N.Sauro, 57
73014 Gallipoli (Lecce)

Telefono: 3363351909 - Fax:

E-mail: vgaballo87@gmail.com

 

Apertura/Chiusura:
Aperti tutti i giorni pranzo e cena

 

Sono Vito Gaballo, ho 26 anni, e vivo a Palagiano in provincia di Taranto. Fin da piccolo ho avuto la passione per la grande cucina, e dopo gli studi mi sono specializzato all'Alma, la scuola di cucina italiana, diretta dallo Chef Gualtiero Marchesi.
Così dopo diverse esperienze lavorative in ristoranti di altissimo livello, sono tornato in Puglia per un'esperienza da Chef, che mi coinvolge appieno.