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Preparate una base di olio extravergine di oliva in una padella e appena sarà caldo tuffatevi il mix di verdure, fate rosolare poi aggiungete la carne e mescolate bene. Salate, pepate, bagnate col vino bianco e lasciate e vaporare. Tagliate le zucchine a dadini, aggiungetele alla carne insieme ai ...
Ricetta inserita il giorno 11-06-2017 alle ore 16:57:11
Scianchiate i due spicchi di aglio puliti e dorateli in un fondo di olio in una padella bella grande. Tuffatevi il misto mare, le cozze nere e i pomodorini a cubetti.
Alzate la fiamma, coprite con un coperchio e lasciate due minuti. Quindi spegnete e spostate tutte le cozze nere in una ciotola. Tog...
Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola. Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento. Seguici, a breve troverai tantissime novità. Un saluto cordiale. Luigi Farina Presiden...