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partendo dall'ultimo inserito

Ricetta inserita il giorno 21-11-2016 alle ore 08:11:43

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Claudio Petrolo: Baccalà con spuma di patate e paté di olive

[b]Preparate la spuma:[/b]
Lavate e pulite le patate. Raccoglietele in una casseruola, copritele di acqua, portate a bollore e lessatele per 30 minuti. Poi scolatele, sbucciatele, tagliatele a tocchetti e frullatele con 2 dl della loro acqua e la panna.
Trasferite il composto in una casseruola e f...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 23-11-2013 alle ore 15:43:26

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...