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Ricetta inserita il giorno 27-06-2016 alle ore 09:08:52

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Giovanni Vanacore: Conchiglione con stracotto di pollo, cipolla di Montoro, peperone dolce e tonno essiccato

In un fondo con olio e carota far brasare le cosce di pollo. Una volta brasate aggiungere le cipolle tagliate sottile e coprire, facendo cuocere il tutto lentamente, appena cotto il pollo privare delle ossa e tritare la carne, aggiungere la panna, sale e pepe, ottenendo un impasto omogeneo, il quale...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 06-11-2013 alle ore 19:38:16

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...