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partendo dall'ultimo inserito

Ricetta inserita il giorno 10-09-2016 alle ore 08:39:50

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Paolo Gramaglia: Il calamaretto fuoco e fiamme Flambè - Calamaretti ripieni di scarole ricce agli agrumi e pinoli vesuviani e il fuoco del cognac

[b]Per la riduzione di Lacryma Christi del Vesuvio:[/b]
In un pentolino far ridurre il vino con tutti gli ingredienti a fuoco basso fino ad ottenere una salsa liscia e vellutata. Riempire il biberon.

[b]Per la riduzione di pomodorino del Vesuvio:[/b]
In una padella soffriggere uno spicchio di ...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 26-11-2013 alle ore 13:14:18

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...