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Ricetta inserita il giorno 18-02-2016 alle ore 08:16:40

Ricetta inserita su spaghettitaliani.com da Riccardo Grasso: Rosetta di filetto ai funghi champignon e agrumi di Sicilia

Preparazione del Filetto eliminando il grasso in eccesso e legare con un giro di spago in modo che stia in forma la rosetta.
In una padella facciamo sciogliere una noce di burro aggiungendo un filo d'olio extravergine, lo spicchio d'aglio, i funghi precedentemente tagliati a fettine sottili, aggiun...

Messaggio inserito in Bacheca da Luigi Farina alias Il Cuochino il giorno 22-11-2013 alle ore 21:12:27

Benvenuto in The Food Center

Ti do il mio personale Benvenuto in questo spazio dedicato alla buona tavola.
Spero che quanto facciamo e faremo per diffondere la cucina italiana di qualità è, e sarà sempre, di tuo gradimento.
Seguici, a breve troverai tantissime novità.
Un saluto cordiale.
Luigi Farina
Presiden...