EMANUELE VIZZI nasce a Palermo figlio d'arte, comincia giovanissimo la sua esperienza con il padre e dopo essersi formato va in giro per l'Italia lavorando con chef di grande spicco professionale, plasmando così le sue tecniche di cucina che ancora oggi continua a perfezionare e a divulgare. Durante la sua esperienza professionale lavora anche con nomi dello spettacolo e dell'arte.

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