7su7 Ragu e Genovese, iniziativa del Luciano Pignataro WineBlog e di Mysocialrecipe, piattaforma di ricette della nutrizionista Francesca Marino, dal 9 al 15 marzo celebrerà i piatti più amati tra Napoli e Provincia news inserita su spaghettitaliani da La Tavola di Renato
Close

ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie. Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.

× INFO: Tutte le sezioni e i servizi di spaghettitaliani sono gratuiti e quanto viene pubblicato al suo interno non ha una periodicità regolare, quindi spaghettitaliani non può essere considerata una testata giornalistica.

 

Traslate:   francese   giapponese   inglese   portoghese   spagnolo   tedesco



Evento segnalato su spaghettitaliani da:
La Tavola di Renato



Evento (Degustazioni) inserito in archivio il giorno 05/03/2020

7su7 Ragu e Genovese, iniziativa del Luciano Pignataro WineBlog e di Mysocialrecipe, piattaforma di ricette della nutrizionista Francesca Marino, dal 9 al 15 marzo celebrerà i piatti più amati tra Napoli e Provincia

 

visualizza eventi di Napoli


immagine in primo piano

Una terza edizione che si preannuncia ancora più ricca di ricette da scoprire e gustare, non solo nelle trattorie e ristoranti partenopei, ma anche nelle caratteristiche località della provincia che hanno conservato ancor più la tradizione di questi piatti che, da sempre, evocano il focolare domestico, il calore degli affetti, una domenica passata in famiglia o in allegra compagnia degli amici.

Una risposta nel rispetto dell'ultimo decreto del governo che ha consentito ai locali pubblici di restare aperti osservando delle prescrizioni di buon senso.
Vivere le settimane del Coronavirus in sicurezza, ma anche con la gioia di una serata in compagnia di un ragù o di una genovese!

La presentazione ufficiale alla stampa,prevista martedì 10 marzo alle ore 11 presso il ristorante stellato Palazzo Petrucci, sarà tenuta dal giornalista enogastronomico Luciano Pignataro e dalla nutrizionista Francesca Marino, moderati da Santa Di Salvo. Per la primavolta, Giovanna Voria dell'Agriturismo Corbella, Liliana Lombardi dell'agriturismo Le Campestre di Castel di Sasso, e Carmela Abate di Zi Teresa, prepareranno le paste fresche della tradizione da abbinare a Ragù e Genovese.

Grande entusiasmo da parte dei ristoratori aderenti all'iniziativa, che in questi giorni hanno dato sfogo alla loro creatività registrando più di 100 ricette di Ragù e Genovese su Mysocialrecipe.com, e che si preparano ad offrire ai propri clienti dei menù a tema ideati per l'occasione e tante iniziative particolari, dalla social dinner al cabaret, da letture impegnate a serate musicali.

Ad aprire la settimana di "7su7 Ragù e Genovese" sarà un'iniziativa a scopo benefico, giunta alla VI edizione, "Un angelo tra le stelle", organizzata dalla Onlus Progetto Abbracci di Claudio e Giovanna Zanfagna che si terrà il 9 marzo, presso il Ristorante Zì Teresa.
Nel corso della settimana sono previste due masterclass di approfondimento, solo su invito:

• "Le forme del Pane per il Ragù", l'11 marzo presso il ristorante Zi Teresa. In collaborazione con l'Associazione dei Panettieri e con Santa di Salvo, si cercherà di capire quale pane è il più adatto per fare la scarpetta.
• "Quale pasta per Ragu e Genovese", il 13 marzo presso il Sea Front Pasta Bar Di Martino. Con Albert Sapere si capirà quale è la migliore trafila di pasta da usare nel ragù e nella genovese.

Gli sponsor dell'iniziativa sono: Adhoc Cash and Carry con le sue carni pregiate, Pastificio Di Martino, Molino Caputo, La Fortezza Vini, Solania, il Consorzio del Parmigiano Reggiano DOP, Pentole Agnelli distribuito da Caros, e l'Associazione di produttori di olio Aprol Campania. I partner sono l'associazione Euro-Toques, e la scuola Dolce e Salato. Mediapartner Italia a Tavola e La Buona Tavola.

comunicato stampa

 

 

 

 

  • Commenti
  • Aggiungi un commento


Non sono presenti commenti in questo Evento


Buona sera anonimo


Per aggiungere un commento devi essere registrato/a e loggarti


Fai il Login

Non hai un account? registrati o registra la tua attività.

 

 

Galleria fotografica:

 

7SU7 Ragù e Genovese, arriva la III edizione!

 

 

 

 

 

 

 

Pacchetto Ristorazione

Menù digitale multilingue e Servizio QRCode, Assistenza Marketing, Tenuta del Registro delle Presenze, ...

nuove opportunità e servizi innovativi per aumentare il tuo business