Speranza, composizione bisquit e croccantino, alla base mousse di cioccolato fondente 75% bisquit classico, bavarese alla nocciola e glassa lucida al cacao di Gennaro Volpe - Le Foto del Giorno, le fotografie più appetitose di spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy
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Le Foto del Giorno

le fotografie più appetitose di spaghettitaliani

 

26-09-2021

Speranza, composizione bisquit e croccantino, alla base mousse di cioccolato fondente 75% bisquit classico, bavarese alla nocciola e glassa lucida al cacao

 

fotografia inserita nella settimana dal 20-09-2021 al 26-09-2021

dedicata a: Gennaro Volpe

Coordinatore dell'Università del Cioccolato Caffarel e Consulente privato di pasticceria.

 

 

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