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Prodotti d'Eccellenza Made in Italy
Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
Calabria



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Prodotti Agroalimentari Tradizionali
Prodotti vegetali allo stato naturale o trasformati
Calabria

73 tipologie di prodotti presenti

Amarene sciroppate
Anona cherimola, Annona
Arancia di Villa San Giuseppe
Asparago selvatico della Calabria
Biondo tardivo di Trebbisacce
Broccoli di rapa
Cannonata calabrese
Castagne al mosto cotto
Castagne di Calabria
Ceci abbrustoliti, Calia
Cedro
Cedro candito
Cicoria selvatica calabrese
Cicorie selvatiche sott’olio
Cipolline sott’olio
Clementine della Piana di Sibari
Collane di peperoni secchi
Confettura di pomodori rossi
Confettura di uva
Coroncine di fichi secchi al mirto
Crocette
Fagiolo di Caria
Fagiolo poverello bianco
Farina di castagne
Fichi d'india di Calabria
Fichi essiccati
Fichi freschi cotti al forno
Fichi ripieni, Fichi chini
Finocchietto selvatico di Calabria
Finocchio di Isola Capo Rizzuto
Funghi "rosito"
Funghi di Giffone
Funghi misti di bosco sott’olio
Funghi porcini silani "sillo"
Funghi porcini sott’olio
Funghi rositi sott’olio
Germogli di pungitopo sott'olio, Vruscula sott'olio
Insalatata di arance, 'Nzalata i purtualli
Involtini di melanzane
Limetta
Marmellata di arance
Marmellata di bergamotto
Marmellata di clementine
Marmellata di limoni
Marmellata di mandarini
Melanzane sott'olio
Mele di montagna (cotogna-coccia-limoncelle)
Miele di fichi
Misi misi affucati, Amareddi affucati
Olive alla calce
Olive in salamoia
Olive nella giara
Olive nere infornate
Olive schiacciate
Olive sotto sale
Origano selvatico della Calabria
Pallone di fichi
Panicilli
Peperoncini piccanti ripieni
Peperoncini sott’olio
Peperoncino di Spilinga
Peperoncino piccante calabrese
Peperone roggianese
Pistilli
Pomodori secchi
Pomodori secchi ripieni
Pomodori secchi sott’olio
Pomodori verdi conservati
Pomodoro di Belmonte
Trecce di fichi
Tritato di peperoncino
Zucchini sott'olio
‘A maritata

 

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