Arrosto arrotolato di vitello grigliato - Spaghettitaliani - la piattaforma dedicata al Made in Italy
Close

ATTENZIONE! Spaghettitaliani utlizza i Cookie. Puoi leggere come li usiamo nella nostra Informativa Cookie. Inoltre puoi leggere l'Informativa per la Privacy e le nostre Condizioni d'uso, tutte raggiungibili in ogni pagina del sito attraverso la voce Contatti e Info del Menù.

× INFO: TUTTE LE SEZIONI E I SERVIZI DI SPAGHETTITALIANI SONO GRATUITI.


Le Ricette inserite su spaghettitaliani



 

Ricette d'Autore

Ricetta inserita in archivio il giorno 05/03/2006 alle ore 16.19.50

Arrosto arrotolato di vitello grigliato

Manzo, vitello

 

 

immagine non disponibile

Dosi per: 4

manzo 1 k
sale q.b.
paprika q.b.
burro 50 g
aromi naturali q.b.

 

 

Esecuzione:

Chiedete al macellaio di condire direttamente l'arrosto ed avvolgerlo e legarlo.

Incidete leggermente il grasso che avvolge l'arrosto, infilzate ed agganciate il tutto nello spiedo.

Condite con sale e paprika mischiati una decina di minuti prima di fine cottura.

Una volta cotto l'arrosto, fate fondere nella leccarda il burro e spalmate la carne più volte con il burro fuso.

 

  • Commenti
  • Aggiungi un commento


Non sono presenti commenti in questa Ricetta


Buon giorno anonimo


Per aggiungere un commento devi essere registrato/a e loggarti


Fai il Login

Non hai un account? registrati o registra la tua attività.

 

 

Galleria fotografica:

 

 

 

 

 

STATISTICHE GIORNALIERE

Pagine viste nel giorno 06/12/2019 :
569.024

STATISTICHE SETTIMANALI

Pagine viste nella settimana dal 24/11/2019 al 30/11/2019 :
4.800.028

STATISTICHE MENSILI

Pagine viste mensili al 06/12/2019 :
3.906.152

ANDAMENTO PROGRESSIVO ANNUO

Pagine viste annuali al 06/12/2019 :
182.860.326