Cocktail analcolici
Ricetta inserita in archivio il 23/01/2005 alle ore 16.43.21
arance 3
pompelmi 2
succo di ananas 2 dl
ghiaccio tritato a neve
Lavate le arance e asciugartele con un canovaccio. Spremetene 2 e conservatene il succo in una coppa. Prendete l'arancia rimanente e tagliatene 4 fette, che serviranno per la decorazione e poggiatele su un piattino. Ponete in frigorifero la coppa con il succo e il piattino con le fette d'arancia.
Lavate i pompelmi, asciugateli e spremeteli, recuperate il succo in una coppa e ponetela nel frigorifero.
Ponete il succo d'ananas in una coppa e ponetelo anch'esso in frigorifero.
Ponete in frigorifero anche le coppe dove verrà servito il cocktail.
Lasciate la frutta così trattata in frigorifero per almeno 20 minuti.
Versate i succhi in una brocca, aggiungete il ghiaccio tritato a neve e mescolate finchè non sarà completamente sciolto.
Versate il composto in 4 coppe individuali ben fredde e decorate ognuna con una fetta d'arancia.
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