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Gamberetti di Crapolla gratinati su foglia di Limone

Crostacei, molluschi

 

Gamberetti di Crapolla gratinati su foglia di Limone

Ricetta inserita in archivio da Paolo De Gregorio il 27/02/2016 alle ore 10.21.12



Ricette d'Autore

Ricetta del giorno 27-02-2020


Autore della Ricetta:

Paolo De Gregorio

Chef

 

 

Ingredienti:

400 gr di gamberetti di Crapolla (sgusciati)
50 g. di pane grattugiato
prezzemolo
olio extravergine dop penisola sorrentina
sale e pepe q.b.
foglie di limone
capperi q.b.

 

Esecuzione:

Pulire i gamberetti, privarli del guscio, condirli con olio extra vergine d'oliva, pane grattugiato e capperi tagliuzzati e sistemarli su foglia di limone.
Cuocerli in forno a 180° per circa 4 minuti.
All'uscita servirli caldi con una spruzzatina di Limone.

Note:

La ricetta si trova anche nel Libro "Una Ricetta al Giorno... ...leva il medico di torno" prodotto dall'Associazione Spaghettitaliani nel giorno 27/02.
Per acquistare il libro:
https://win.spaghettitaliani.com/Catalogo.php?N=Spaghetti%20Italiani

 



 


Se hai inserito tu questa ricetta e ne sei l'autore, puoi richiedere GRATUITAMENTE l'applicazione del bollino RICETTA ORIGINALE, e richiederci successivamente la relativa certificazione GRATUITA.
Basta scaricare il modulo con la dichiarazione di paternità, compilarlo in tutte le sue parti a mano e inviarcelo (va bene anche una fotografia) all'indirizzo biennale@spaghettitaliani.com.

dichiarazione di paternità


 

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Luigi Farina - 27/02/2020 08.01

Ricetta del giorno 27-02-2020


Buona notte anonimo


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Galleria fotografica:

Gamberetti di Crapolla gratinati su foglia di Limone
Gamberetti di Crapolla gratinati su foglia di Limone

 

 

 

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