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Lambrusco Salamino di Santa Croce
Vini DOC (DOP)

Consorzio di tutela del Lambrusco di Modena

Viale Virgilio 55
41121 - Modena
DM 3 settembre 2012
GU n. 214 del 13/9/2012
vini tutelati:
DOC
1) Lambrusco di Sorbara
2)Lambrusco Salamino di Santa Croce
3)Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
4) Modena o "di Modena"

 

 

disciplinare

 

 

Tipologie

Rosato frizzante
Rosato frizzante amabile
Rosato frizzante dolce
Rosato frizzante secco
Rosato frizzante semisecco
Rosso frizzante
Rosso frizzante amabile
Rosso frizzante dolce
Rosso frizzante secco
Rosso frizzante semisecco

 

 

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Disciplinare:



Fonte del disciplinare: sito del Ministero delle Politiche Agricole, Alimentari e Forestali.


 

 

 

 

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