Articolo inserito da Laura Gambacorta il giorno 08/06/2013 alle ore 07.13.33
Penny Black Pub di Napoli: birra, panini e tanto altro
Se per gli appassionati di filatelia il Penny black, primo francobollo postale utilizzato nel mondo, rappresenta una chicca da non far mancare nella propria collezione, per i frequentatori di pub, invece, il Penny Black, locale di Attilio Falso in perfetto stile vittoriano, rappresenta da oltre dodici anni un riferimento imprescindibile nella città di Napoli. Grande coraggio e tanta determinazione hanno segnato l'inizio dell'attività imprenditoriale di Attilio che per aprire nel novembre del 2000 il suo locale nel quartiere Vomero non ha esitato a investire tutte le sue risorse. La scelta di puntare su un'offerta alternativa, basata anche sulla cucina e non sui "soli" panini con l'hamburger, è risultata subito vincente conquistando i favori del pubblico.
Da oltre un anno al pub di via Alvino si è aggiunto sul "lungomare liberato" il Penny Black Waterfront, nato, quasi per gioco dopo quattro chiacchiere tra amici, con Carlo Silipo, Giovanni Postiglione e Fulvio Di Martire. Identica la proposta in entrambi i locali, dove il menu, ben costruito e di agevole consultazione, può accontentare anche le famiglie, grazie alla presenza di tre piatti dedicati ai bambini. Tra gli antipasti da non perdere la "pizzadina farcita", una piadina di pasta sfoglia cotta al forno proposta con 4 diverse combinazioni di topping. Ampia la scelta sia di panini sia di piatti, realizzati con materie prime di qualità.
Accanto alle 11 birre alla spina selezionate con l'aiuto del bravo Vincenzo Avino e tra le quali troviamo l'inglese 1698 Shepherd Neame spillata a pompa, colpisce piacevolmente l'utilizzo di sola acqua Naturizzata, un'acqua depurata servita in graziose bottigline brandizzate. Nella collezione personale di Attilio presto entrerà un terzo francobollo con la nascita del Penny Black Music live.
The Penny Black Pub
Via Alvino, 134 - Napoli
Aperto solo di sera
The Penny Black Waterfront
Via Partenope, 9 - Napoli
Aperto a pranzo e a cena
www.thepennyblackpub.it
(articolo pubblicato sul Corriere del Mezzogiorno del 7 giugno 2013)
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