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Conferenza Stampa di Presentazione
3° Campionato Nazionale Pizza DOC
Si è parlato di Prodotti Bio, tracciabilità degli alimenti, tutela e valorizzazione del San Marzano DOP, che sono i temi della Campagna di Sensibilizzazione creata a sostegno del Campionato Nazionale Pizza DOC, in programma il 18 luglio all'interno della 5ª Pizza e non solo... che si svolgerà a Nocera Superiore all'interno dell'area Mercato di Via Luigi Petrosino dal 15 al 19.
Alla conferenza stampa sono intervenuti:
L'assessore con delega alla Promozione dello sviluppo (Ambiente e Attività Produttive), Carmine Paolo Sessa
Il presidente della Coldiretti Salerno, Vittorio Sangiorgio
Il presentatore dell'evento, Enzo Calabrese
Il direttore tecnico dell'evento, Angioletto Tramontano
La biologa nutrizionista, Katya Tarantino
Lo Chef conoscitore dei prodotti a km 0, Rosario De Vincenzo
Il presidente Nocera Superiore della Confcommercio, Sergio Cicalese
Gli organizzatori dell'evento Antonio Giaccoli e Mario Cimino.
Alla fine della presentazione nello spazio antistante la biblioteca la Pizzeria 'o Sarracin di Angioletto Tramontano ha offerto ai presenti delle ottime pizze condite con mozzarella di bufala e mortadella, e la Pasticceria Poppella ha offerto i suoi buonissimi Fiocchi di neve.
Alla fine del filmato programma della manifestazione...