3 bottiglie miste: Friulano DOC 2017 - Malvasia DOC 2017 - Ribolla IGT 2017

3 bottiglie miste per assaggiare tre diversi vini della cantina Schiopetto:
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Friulano Collio DOC del 2017
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Malvasia Collio DOC del 2017
- 1 bottiglia da 0,75 lt di Ribolla Gialla Des Rosis Venezia Giulia IGT 2017

FRIULANO COLLIO DOC 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino tradizionale dalla forte tipicità e personalità, ottenuto esclusivamente da uve di Friulano, storico vitigno del Collio Goriziano messo a dimora in zona collinare ventilata e in terreni di origine eocenica prevalentemente marnosi.
Uva: 100% Friulano
Gradazione alcolica: 12,5% Vol.
Temperatura di servizio: 13° C
Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, il vino si abbinabene con prosciutto San Daniele, piatti a base di uova e asparagi. Interessante il matrimonio con i piatti della cucina orientale.

MALVASIA COLLIO DOC 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
La Malvasia Istriana è uno dei vitigni storici del Friuli collinare. Cresce bene in terreni poveri a base dimarne con esposizioni calde e assolate dove, dopo una lunga maturazione delle uve, viene raccolta a manoe pressata a bassa temperatura. Vino ricco e complesso ma allo stessotempo fragrante ed aromatico.
Uva: 100% Malvasia
Gradazione alcolica: 14% Vol.
Temperatura di servizio: 13° C
Abbinamenti gastronomici: perfetto con antipasti e primi, sia dimare che di terra.

RIBOLLA GIALLA DES ROSIS VENEZIA GIULIA IGT 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino della tradizione friulana da il meglio di se su terreni poveri a base di marne, da sempre coltivato tra il Collio goriziano e il Brda sloveno. Nella sotto zona di Capriva prendeva in origine il nome di Ribolla di Capriva. Ultima uva bianca ad essere vendemmiata, verso fine settembre, viene raccolta a mano e vinificata a basse temperature per preservarne i delicati aromi.
Uva: 100% Ribolla Gialla
Gradazione alcolica: 13% Vol.
Temperatura di servizio: 11° C
Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo, si sposa benissimo con crostacei e pesce crudo

abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy