6 bottiglie - ''Il Vero'' Olio Extravergine di oliva 200 ml

Olio extravergine di oliva dal colore verde chiaro con tonalità giallo paglierino, profumo fruttato, leggero, lievemente piccante con sentori vegetali. Il sapore molto raffinato morbido e dolce lo rende ideale per esser consumato a crudo, su tutti i piatti delicati in particolare sui piatti di pesce.

Zona d'origine: Baglio San Gregorio parco Valle dei Templi - Agrigento ITALIA

Altitudine: 80/100 Mt. s.l.m.

Varietà olive: 70% Nocellara del Belice - 30% Biancolilla

Sistema di raccolta: bacchiatura a mano e molitura entro 24 ore

Metodo di estrazione: frantoio a ciclo continuo

Colore: verde chiaro con tonalità giallo paglierino

Profumo: fruttato, leggero, lievemente piccante con sentori vegetali

Sapore: molto raffinato morbido e dolce

Impiego ideale: a crudo, su tutti i piatti delicati in particolare sui piatti di pesce

Conservazione: in luoghi asciutti, temperatura media, al riparo della luce e da fonti di calore

Caratteristiche: bassa acidità

Raccolta: 2018

Imbottigliamento: 2019

abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy