Antinori '' Solaia '' 1997
Il Solaia 1997 è stato classificato da Wine-Spectator VINO DELL'ANNO 2000 con un punteggio di 100/100.
È un grandissimo riconoscimento, forse il più importante del mondo. Praticamente introvabile e degno di essere presente nelle più prestigiose cantine. Estremamente elegante nella sua solida struttura. Equilibrato con tannini larghi soffici e setosi ed un finale interminabile.
Un vino che può essere bevuto subito ma che saprà aspettare evolvendosi magnificamente ancora per molti e molti anni.
Annata: 1997
Produttore: Cantine Marchesi Antinori
Uvaggio: 75% Cabernet Sauvignon - 5% Cabernet Franc - 20% Sangiovese.
Caratteristiche: Intensamente fruttato e complesso; ha una solida struttura, ben bilanciata, con tannini soffici e finale persistente. Mostra un inconfondibile carattere varietale e allo stesso tempo conserva una forte identità regionale.
abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy