12 bottiglie miste da 33 cl: 6 Ligea - 6 Pilsner

Confezione con 12 bottiglie miste di Birra Capri, con caratteristiche diverse ma tutte legate alla bontà della produzione artigianale, alla qualità delle materie prime, all'incontro sapiente tra tradizione e nuove tecnologie. I sapori del luppolo e del malto si mescolano e creano gusti diversi, colori diversi, ma quando assaggi una Birra di Capri la riconosci al volo.

LIGEA - 6 bottiglie da 33 cl
Birra prodotta ad alta fermentazione, preparata secondo tradizione con ingredienti naturali. Non pastorizzata e non filtrata, rifermentata ed affinata in bottiglia. Prende il nome da una delle sirene avvistate da Ulisse nelle vicinanze dell'isola. Birra morbida e leggera ottenuta da lieviti molto particolari che conferiscono al prodotto un gusto fruttato.
Aspetto: si presenta di colore biondo velato, sormontata da schiuma bianca con accentatuate bolle medie ed un perlage vivace.
Profumo: gradevole, con sentori di frutta.
Sapore: il retrogusto richiama sentori di mele, prugne e miele. Densità in bocca piacevole ed in grado di stupire per il suo alternarsi di sapori.
Saturazione in CO2: alta
EBC: 6
IBU: 25
Gradazione alcolica: 5% Vol.
Temperatura di servizio: 5-7° C
Abbinamenti: Stuzzichini, antipasti, fritti e carni.
Bicchiere consigliato: Calice a chiudere.



PILSNER - 6 bottiglie da 33 cl
Birra prodotta ad bassa fermentazione, preparata secondo tradizione con ingredienti naturali. Non pastorizzata e non filtrata, rifermentata ed affinata in bottiglia. Una birra che rende onore alla regina delle bionde nata nella città di Plzènr, nel 1942, e oggi una delle varietà più amate.
Aspetto: dorata con spuma fine e persistente.
Profumo: aromatico, sentori tenui di malto e marcati di luppolo.
Sapore: birra secca, asciutta e dissetante con deciso retrogusto amaro.
Saturazione in CO2: bassa
EBC: 8
IBU: 35
Gradazione alcolica: 5% Vol.
Temperatura di servizio: 5-6° C
Abbinamenti: birra da tutto pasto.
Bicchiere consigliato: Pils Glass

abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy