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Birrificio 9.1

 

3 bottiglie miste: Weiss - Apa - Ipa

Confezione con tre bottiglie miste per assaggiare tre diverse birre del Birrificio 9.1 La confezione comprende:
- 1 bottiglia da 33 cl di Weiss
- 1 bottiglia da 33 cl di Apa
- 1 bottiglia da 33 cl di Ipa

WEISS - 1 bottiglia da 33 cl
Birra opalescente ad alta fermentazione in stile Weiss dall'aspetto velato. All`olfatto appare fruttata e dal sapore maltato con note dolci quasi a ricordare il gusto della banana. Birra fresca, dolce e perfetta con la pizza.
Stile: Weiss
Fermentazione: Alta 18 ° C
Colore: Ambrato chiaro - 17 EBC
Gusto: Fresco e fruttato
Profumo: Leggero con note di banana
Schiuma: Opaca e persistente
Amaro: IBU 12
Grado Plato: 12,1 ° P
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo e lievito.
Abbinamenti: Pizze, carni bianche e aperitivi
Gradazione alcolica: 5,2 %

APA - 1 bottiglia da 33 cl
Birra dal colore biondo carico ad alta fermentazione, in stile American Pale Ale. Intensamente luppolata con note agrumate tipiche, dei luppoli americani. Una birra decisa e ben strutturata con una forte nota amara.
Stile: American Pale Ale
Fermentazione: Alta 18 ° C
Colore: Ambrato chiaro - 14 EBC
Gusto: Intenso e dal corpo pieno
Profumo: Deciso con sentori agrumati
Schiuma: Persistente e pannosa
Amaro: IBU 50
Grado Plato: 14 ° P
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo e lievito.
Abbinamenti: Carni grasse, hamburger, pizze e aperitivi
Gradazione alcolica: 6.0 %

IPA - 1 bottiglia da 33 cl
Birra rossa in stile Indian Pale Ale, ad alta fermentazione e abbondantemente luppolata. Gusto maltato con note tostate e sentori erbacei, tipici dei luppoli Inglesi.
Stile: Indian Pale Ale
Fermentazione: Alta 18° C
Colore: Ambrato intenso - 45 EBC
Gusto: Malto tostato con finale amaro
Profumo: Persistente aroma di luppolo con note tostate
Schiuma: Persistente e pannosa
Amaro: IBU 30
Grado Plato: 17 ° P
Ingredienti: Acqua, malto d'orzo, luppolo, e lievito.
Abbinamenti: Carni alla griglia, formaggi stagionati e maiale affumicato
Gradazione alcolica: 6,0 %


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