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Biobacche Toscane

 

6 vasetti misti da 135 gr: 3 Girasole - 3 Miele di Acacia delle colline del Casentino

Confezione con 6 barattoli misti da 135 gr di Miele Biobacche Toscane. La confezione comprende:
- 3 vasetti da 135 gr di Miele di Girasole
- 3 vasetti da 135 gr di Miele di Acacia delle colline del Casentino

MIELE DI GIRASOLE - 3 vasetti da 135 gr
Prodotto nelle colline della Toscana Centrale, il Miele di Girasole ha un colore giallo vivo la cui brillantezza deriva dalla presenza di microgoccie di olio sul polline. I profumi ricordano il polline ed il fieno con sentori di Ananas. Il gusto ha note fruttate di albicocche mature con sentori speziati ed un finale lievemente acidulo. Manifesta una discreta dolcezza.
Carateristiche: il miele di Girasole ha caratteristichedi febbrifugo e antinevralgico, coadiuvante naturale nelle terapie contro influenza, mal di gola, emicrania e raffreddori. Alcuni studi gli riconoscono effetti sul processo di calcificazione e sull'abbattimento del colesterolo. Questo miele tente a cristallizzare prendendo una consistenza cremosa e leggermente granulosa.

MIELE DI ACACIA DELLE COLLINE DEL CASENTINO - 3 vasetti da 135 gr
Prodotto nelle colline del Casentino, il miele di Acacia ha un colore leggermente carico, profumi floreali con leggere note di caramello ed un gusto dolce con lievi speziature.
Carateristiche: La dolcezza di questo miele deriva quasi esclusivamente da fruttosio e pertanto viene ritenuto indicato anche per bambini molto piccoli (Le vigenti norme sanitarie, sconsigliano di sommistrare miele, anche sciolto in latte o tisane, a bambini al di sotto dei 12 mesi, questo per evitare che si possa sviluppare nel bambino il cosidetto "Botulismo infantile", un'intossicazione provocata dalla tossina botulinica che può provocare una paralisi generale del corpo e quindi una paralisi respiratoria che può portare alla morte per soffocamento). Si presenta liquido e non tende alla cristallizzazione.


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