6 vasetti misti da 250 gr: 3 Millefiori di Maremma - 3 Miele di Melata di Abete

Confezione con 6 barattoli misti da 250 gr di Miele Biobacche Toscane. La confezione comprende: - 3 vasetti da 250 gr di Miele Millefiori di Maremma - 3 vasetti da 250 gr di Miele di Melata di Abete

MIELE MILLEFIORI DI MAREMMA - 3 vasetti da 250 gr
Nasce dalla miscela di nettari di fiori diversi. La particolarità del Miele Millefiori del Parco dell'Uccellina sta nella prossimità del mare, nella ricchezza dele varietà floreali in un ambiente, quello del parco, protetto e tutelato. Non esiste un profilo tipico dei Mieli Millefiori proprio perchè ogni miscela è diversa dalle altre per varietà floreali, per proporzioni e per periodi di produzione. Il Millefiori di Maremma ha un colore giallo carico con riflessi aranciati. Al naso si presenta con profumi di fieno, note di vaniglia e sentori di caramello. Al gusto è fresco, dolce con un lieve finale di caramello. Essendo ricco di pollini di provenienza diversa ha proprietà più eterogenee di altri mieli. Ha caratteristiche emolienti e lenitive per le infiammazioni delle vie respiratorie.
Carateristiche: questo miele si presenta cristallizzato con una consistenza cremosa.

MIELE DI MELATA DI ABETE - 3 vasetti da 250 gr
Prodotto nel Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, la Melata di Abete è una sostanza dolce prodotta da piccoli insetti (afidi, cicaline, cocciniglie), che si nutrono di una grande quantità di linfa dagli alberi e secernono la melata, una sostanza ricca di elementi nutritivi e di sali minerali. Le api raccolgono la melata e la trasformano in miele grazie agli enzimi che producono. Il miele resta poi a maturare nei favi dell'alveare. Di colore scuro, nei profumi ed al palato ricorda la resina di abete, il malto d'orzo con una sfumatura di affumicato. È di media dolcezza quindi con un contenuto ridotto di zuccheri, particolarmente adatto a coloro che vogliono ridurre l'apporto di zuccheri nella dieta.
Carateristiche: Questo prodotto, come il miele di nettare, è un potente antibatterico e antisettico polmonare adatto a calmare bronchiti, tracheiti e perfetto in caso di raffreddore o influenza. Al suo interno è poi possibile trovare polifenoli e altri antiossidanti. Rispetto al miele di nettare, il miele di melata è ancor più ricco di sali minerali come ferro, fosforo, magnesio, manganese e potassio rendendolo adatto agli sportivi. Tende a non cristallizzare.

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