3 bottiglie - ''Mamarì'' Sauvignon Terre Siciliane IGP 2018

In Sicilia questo vitigno si è diffuso notevolmente a partire dalla metà degli anni novanta. Le migliori produzioni si ottengono indubbiamente da vigne provenienti da terreni posizionati intorno ai 400 metri s.l.m. ed oltre. La versione fresca, vinificata in acciaio, è quella di gran lunga prevalente fra i produttori siciliani, scelta condivisa anche dalla Nostra Cantina.

Tipo: Bianco

Varietà: Sauvignon Blanc 100%

Classificazione: Sicilia I.G.P.

Area di produzione: Sicilia Occidentale

Altimetria vigneto: 400/500 mt. s.l.m.

Epoca di vendemmia: Agosto

Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia

Gradazione alcolica: 13% vol.

Temperatura di servizio: 10/12°C

abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy