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Cantine Fina

 

3 bottiglie miste: ''Kebrilla'' Grillo BIO Sicilia DOC 2018 - ''Vola Vola'' Viognier Terre Siciliane IGP 2018 - Chardonnay Barrique Terre Siciliane BIO IGP 2017

Un box esclusivo per degustare i grandi bianchi della cantina Fina, sita a Marsala. Autentica espressione del territorio siciliano, sono vini dalla straordinaria personalità, intensi ed eleganti.

"KEBRILLA" GRILLO BIO SICILIA DOC 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Il vitigno Grillo è uno tra i più antichi della Sicilia. È forse quello che meglio ne richiama i profumi e la ricchezza di sensazioni. Assaggiarlo è come "fare un salto" nella nostra regione. Ha una freschezza invidiabile con alcolicità moderata, toni floreali di sicura eleganza, sapori vegetali molto fini ed un gusto agrumato dolce e maturo.
Tipo: Bianco
Varietà: Grillo
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: parzialmente in barriques e in vasche di cemento e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 10/12°C

"VOLA VOLA" VIOGNIER TERRE SICILIANE IGP 2018 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vola Vola Viognier è un vitigno molto esclusivo. Da poco tempo viene coltivato anche in Italia con ottimi risultati soprattutto in Sicilia. il vino è decisamente secco, elegante, davvero di grande classe.
Tipo: Bianco
Varietà: Viognier 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 600/700 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Fine Agosto
Affinamento: in serbatoi in acciaio inox e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13% vol.
Temperatura di servizio: 10/12 °C

CHARDONNAY BARRIQUE TERRE SICILIANE BIO IGP 2017 - 1 bottiglia da 0,75 lt
Vino dalle straordinarie caratteristiche organolettiche e sensoriali. Prodotto da un vitigno che risente della profonda influenza del territorio siciliano, il quale gli conferisce caratteristiche uniche ed inimitabili.
Tipo: Bianco
Varietà: Chardonnay 100%
Classificazione: Sicilia I.G.P.
Area di produzione: Sicilia Occidentale
Altimetria vigneto: 150/400 mt. s.l.m.
Epoca di vendemmia: Agosto
Affinamento: breve in barriques e 3 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica: 13,5% vol.
Temperatura di servizio: 10/12°C


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