6 confezioni - Babà al Rhum Agricolo Jamaica in vaso cottura 500 gr

Il Babà, dolce tipico della tradizione dolciaria Napoletana, proposto nella versione classica al Rhum Agricolo Jamaica preparato con la tecnica della vaso cottura.
La vasocottura è una tecnica che consente di cuocere gli alimenti direttamente all'interno di appositi vasetti di vetro, utilizzando il forno a 180°. Dopo la vasocottura il vasetto contente il Babà viene sigillato e sottoposto a procedimento di sottovuoto a 120° per circa 20 minuti permettendo di garantire, a confezione integra, la conservazione del prodotto per 8 mesi.
Confezione: 6 vasetti da 500 gr
Ingredienti: Zucchero, Acqua, Misto d'uovo, Farina di Frumento, Aroma Jamaique Bianco (70%vol), Rhum Agricole (50%vol) (6,2 %), Burro, Miele, Lievito di Birra, Sale.
Contiene allergeni: Cereali contenenti glutine, Latte e prodotti a base di latte, Uova e prodotti a base di uova.
Il prodotto può contenere tracce di: Frutta a guscio
Shelf life: 8 mesi
Conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di calore e luce diretta.
Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto
Energia: 1168 kj / 278 kcal
Grassi: 6 gr di cui saturi: 2,7 gr
Carboidrati: 40 gr di cui zuccheri: 30 gr
Fibre: 0 gr
Proteine: 3,0 gr
Sale: 0,25 gr

abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy