1 bottiglia - Barolo Bussia "Cicala" DOCG 2015
I Poderi Aldo Conterno riescono da sempre a mescolare perfettamente tradizione ed innovazione, riuscendo così a mettere d'accordo praticamente tutti gli appassionati. Tra i tre cru di Bussia che questa importante azienda di Monforte vinifica separatamente quello conosciuto come "Cicala" è certamente il più tannico e longevo.
Un Barolo di rara austerità ed eleganza, già oggi splendido ma che con il passare del tempo saprà regalare emozioni ancora maggiori.
Confezione: 1 bottiglia da 0,75 lt
Annata: 2015
Denominazione: Barolo DOCG
Vitigni: nebbiolo 100%
Gradazione alcolica: 15% Vol.
Consumo ideale: 2020/2034
Temperatura di servizio: 18/20 °C
Momento per degustarlo: Occasioni speciali
Caratteristiche organolettiche: Color rosso rubino intenso. L'olfatto si distende su note complesse e intense di amarena, frutti di bosco, liquirizia scura, spezie e resina. Bocca vigorosa, calda, tannica. Si sviluppa magnificamente su dolci richiami di frutta e spezie, con un finale lunghissimo.
Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Secondi di terra. Il Barolo "Cicala" di Aldo Conterno è ideale per accompagnare arrosti, il capretto e l'agnello e formaggi di media e lunga stagionatura.
abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy