3 bottiglie - Rosso di Montalcino DOC 2015 Gianni Brunelli - Le Chiuse di Sotto

Il Rosso di Montalcino di Brunelli - Le Chiuse di Sotto è un vino rosso di strutturato ed intenso dal colore amaranto acceso.
Al naso si manifesta con un ricco bouquet di frutti di bosco, bacche rosse e luppolo. Il sorso è di grande freschezza, buona sapidità e con un finale lungo.
Affina 8 mesi in botti di rovere di Slavonia.

Tipo: vino rosso fermo

Gradazione alcolica: 13,0% vol.

Uve: 100% Sangiovese

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montalcino DOC

Vinificazione: accurata selezione delle uve. Pre-macerazione a freddo per 3 giorni.

Fermentazione: fermentazione temperatura controllata tra i 26 e 28° con macerazione sulle bucce per 15-20 giorni

Affinamento: almeno 8 mesi in botti di rovere di Slavonia

Longevità: più di 10 anni

abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy