3 bottiglie - Rosso di Montalcino DOC 2015 Caparzo

Rosso di Montalcino color rubino trasparente. Al naso emerge un delicato bouquet di fragoline, lamponi ed erbe spontanee. Di grande frescezza al palato e con tannini esuberanti.Matura 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 80 hl.

Tipo: vino rosso fermo

Gradazione alcolica: 13% vol.

Uve: 100% Sangiovese

Regione: Toscana

Denominazione: Rosso di Montalcino DOC

Vendemmia: Manuale, da metà Settembre a metà Ottobre.

Vinificazione: vinificazione delle uve in rosso.

Fermentazione: in tini d'acciaio a temperatura controllata e con lieviti indigeni.

Affinamento: Matura 12 mesi in botti di rovere di Slavonia da 80 hl.

abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy