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Basilisco

 

3 bottiglie - ''Teodosio'' Aglianico del Vulture DOC 2015

Il "Teodosio" è Aglianico del Vulture che matura in barrique di secondo e di terzo passaggio per circa dieci mesi. A differenza del suo fratello maggiore è vino rosso che risulta essere fragrante e sempre fresco senza perdere nulla in termini di profondità espressiva. Meno compatto, l'Aglianico del Vulture DOC "Teodosio" di Basilisco è vino di gran beva, elegante e piacevolissimo proprio grazie ad un peso specifico mai eccessivo.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt

Denominazione: Aglianico del Vulture DOC

Vitigni: aglianico

Note di degustazione: Rosso rubino scuro, al naso esprime bei profumi fruttati e speziati, perfetta introduzione alla tipologia. Note di ciliegia, di prugna, di violetta e di terra bagnata aprono ad un assaggio di grande equilibrio e profondità. Strutturato, importante, pieno e gustoso, chiude con un finale su toni scuri, di grande persistenza.

Gradazione alcolica: 13.5% Vol.

Consumo ideale: 2016/2022

Temperatura di servizio: 16/18 °C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Abbinamenti: Anche a tutto pasto, il "Teodosio" di Basilisco è vino rosso che ben accompagna anche primi piatti a base di ragù.


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