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Bisson

 

3 bottiglie - ''Vignerta'' Vermentino DOC 2018

Colore giallo paglierino abbastanza pronunciato in uno sfondo a riflessi verdognoli. Profumo sfumatamente aromatico, intenso e fragrante, ricorda le sensazioni dei frutti tropicali e nel contempo della macchia mediterranea. Sapore secco pieno e persistente di beva morbida.
Confezione: 3 bottiglie da 0,75 lt
Zona di produzione: Campegli (Castiglione Chiavarese).
Vitigno: Vermentino
Gradazione alcolica: 13-13,5% Vol.
Vinificazione: Raccolta delle uve dopo accurato diradamento. La fermentazione avviene con il contatto della vinaccia.
Imbottigliamento: Marzo/Aprile
Abbinamenti: Si accosta a piatti di pesce con preparazione alla griglia e crostacei.


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