6 bottiglie miste 50 cl: 2 IRA Irish Red Ale - 2 ZOE Session IPA - 2 EGO Belgian Tripel

6 bottiglie miste 50 cl:
2 IRA Irish Red Ale
2 ZOE Session IPA
2 EGO Belgian Tripel

IRA IRISH RED ALE - 2 bottiglie da 50 cl
Quattro malti differenti per un'ambrata più complessa e importante. Crosta di pane e caramello prendono il sopravvento seguiti dall'amaro che gioca con lievi sentori di frutta matura. Finale lungo e piacevolmente persistente. È una birra che si lascia facilmente amarre, che sorprende, difficile non berne due di seguito.
Ingredienti: acqua sorgiva del Massiccio del Curvale, malto d'orzo, luppolo, lievito.
Gradazione alcolica: 6% Vol.
IBU: 25
EBC: 21
PLATO: 13,8
Temperatura di servizio: 8°C
Abbinamenti: arrosti, stufati, salumi e formaggi saporiti.

ZOE SESSION IPA - 2 bottiglie da 50 cl
Un'esplosione di sentori fruttati di mango e frutta tropicale, dovuta all'utilizzo di luppoli americani, caratterizzano questa Session Ipa dal colore giallo paglierino e dal retrogusto leggermente amaro. La bassa gradazione alcolica e il tipico aroma la rendono fortemente dissetante e rinfrescante.
Ingredienti: acqua di Castel di Sangro, malto d'orzo, fiocchi d'avena, luppolo, lievito.
Gradazione alcolica: 4,9% Vol.
IBU: 34
EBC: 8
PLATO: 11,5
Temperatura di servizio: 8° C
Abbinamenti: formaggio caprino, focaccia, mortadella, risotto agli asparagi.

EGO BELGIAN TRIPEL - 2 bottiglie da 50 cl
Birra d'abbazia dal colore leggermente ambrato, caratterizzata da un complesso aroma, gusto maltato e moderatamente fruttato. La dolcezza è bilanciata dal tenue amaro dei luppoli e le note alcoliche combinate con il carattere del malto la rendono piacevolmente beverina.
Ingredienti: acqua di Castel di Sangro, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, zucchero candito, lievito.
Gradazione alcolica: 7,7% Vol.
IBU: 33
EBC: 13
PLATO: 17,7
Temperatura di servizio: 8° C
Abbinamenti: formaggi a lunga stagionatura, arrosti e spezzatini.

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