6 bottiglie miste 50 cl: 2 OLA Belgian Witbier - 2 ZOE Session IPA - 2 EGO Belgian Tripel
6 bottiglie miste 50 cl:
2 OLA Belgian Witbier
2 ZOE Session IPA
2 EGO Belgian Tripel
OLA BELGIAN WITBIER - 2 bottilgie da 50 cl
In perfetto stile blanche della tradizione medievale belga, colore chiaro opaco, il frumento non maltato genera schiuma leggera. La moderata speziatura con semi di coriandolo e buccia d'arancia dolce rende questa birra un'ottima scelta da aperitivo poco alcolico, estivo e dissetante.
Ingredienti: acqua sorgiva del Massiccio del Curvale, malto d'orzo, fiocchi di cereali, luppolo, buccia d'arancia dolce, coriandolo, lievito.
Gradazione alcolica: 4,5% Vol.
IBU: 16
EBC: 18
PLATO: 11,5
Temperatura di servizio: 8°C
Abbinamenti: carni bianche, piatti a base di pesce, fritti e formaggi freschi.
ZOE SESSION IPA - 2 bottiglie da 50 cl
Un'esplosione di sentori fruttati di mango e frutta tropicale, dovuta all'utilizzo di luppoli americani, caratterizzano questa Session Ipa dal colore giallo paglierino e dal retrogusto leggermente amaro. La bassa gradazione alcolica e il tipico aroma la rendono fortemente dissetante e rinfrescante.
Ingredienti: acqua di Castel di Sangro, malto d'orzo, fiocchi d'avena, luppolo, lievito.
Gradazione alcolica: 4,9% Vol.
IBU: 34
EBC: 8
PLATO: 11,5
Temperatura di servizio: 8° C
Abbinamenti: formaggio caprino, focaccia, mortadella, risotto agli asparagi.
EGO BELGIAN TRIPEL - 2 bottiglie da 50 cl
Birra d'abbazia dal colore leggermente ambrato, caratterizzata da un complesso aroma, gusto maltato e moderatamente fruttato. La dolcezza è bilanciata dal tenue amaro dei luppoli e le note alcoliche combinate con il carattere del malto la rendono piacevolmente beverina.
Ingredienti: acqua di Castel di Sangro, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, zucchero candito, lievito.
Gradazione alcolica: 7,7% Vol.
IBU: 33
EBC: 13
PLATO: 17,7
Temperatura di servizio: 8° C
Abbinamenti: formaggi a lunga stagionatura, arrosti e spezzatini.
abbinato a SPAGHETTITALIANI - la piattaforma dedicata ai prodotti regionali Made in Italy
