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Birrificio dell'Etna

 

6 bottiglie - Polyphemus Speciale al Nerello Mascalese 75 cl

Birra artigianale rifermentata in bottiglia non filtrata e non pastorizzata caratterizzata dall'aggiunta di Nerello Mascalese. Possiede note di dolciumi, frutta candita, miele caramello e uva sultanina. Abbinamento ideale con dolci, cassata e cannolo siciliano su tutti. Ottima con arrosti di carne e pesce che trovano perfetto equilibrio tra le note di caramello della birra e quelle tostate del piatto. Abbinabile con formaggi stagionati ed erborinati in particolare.

Confezione: 6 bottiglie da 75 cl

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, mosto d'uva nerello mascalese, luppolo, zucchero, lievito.

Gradazione alcolica: 6,6% Vol.

Temperatura di servizio: 10-12° C


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