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Pintagramma

 

12 bottiglie - ''Overture'' Belgian IPA 33 cl

La Ouverture è la nostra prima "creazione". Prodotta secondo lo stile "Belgian IPA", è una birra artigianale ad alta fermentazione in cui i sentori fruttati conferiti dai luppoli, sia in fase di bollitura che in fase di dry hopping, ben si equilibrano con gli aromi speziati e pungenti impartiti dal lievito, donandole carattere ed eleganza.

Il finale, piuttosto interessante, risulta caratterizzato da un amarogradevole e persistente.

La Ouverture è una birra particolarmente versatile, di facile bevae che ben si adatta a tutte le stagioni.

Consigliamo di abbinarla a del pollo in padella, del tacchino al forno,ma anche ad un'orata o una spigola al forno con contorno di patate.

Confezione: 12 bottiglie da 33 cl

Ingredienti: acqua, malto d'orzo, luppolo, lievito.

IBU: 53

PLATO: 15,4

Gradazione alcolica: 6,8% Vol.

Temperatura di servizio: 6-8° C


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