Barattolo da 240 gr di Confettura di Fichi D'India - Delizie Siciliane
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Barattolo da 240 gr di Confettura di Fichi D'India - Delizie Siciliane
Sbucciare i fichi d'india, usati per preparare confetture e mostarde, è un'operazione piuttosto difficile .
La confettura di fichi d'india, Caratteristica di tutta la Provincia di Catania, viene preparata dall'estate all'autunno con frutti raccolti a piena maturazione. Dopo averli sbucciati, i frutti sono setacciati in modo da eliminare i semini, quindi al composto si unisce zucchero e si cuoce fino ad avere una confettura densa , di colore arancione e sapore aromatico.
Ingredienti:
Fichi d' India 69,80 % , zucchero, succo di limone, gelificante, pectina.
Valori nutrizionali:
Dichiarazione Nutrizionale per 100 g
Energia: 960 kj - 229 kcal
Grassi Totali: 0,3 g
di cui
acidi grassi saturi: 0,0 g
Carboidrati: 53,0 g
di cui
zuccheri: 52,0 g
Proteine: 0,6 g
Sale: 0,0 g
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