Farina di grano tenero Tipo 2 con germe di grano vivo - confezione da 5 Kg
€ 12.00
Farina di grano tenero Tipo 2 con germe di grano vivo - confezione da 5 Kg
Cereali:
Varietà Bolero e Bologna. Coltivato in Puglia con metodi da agricoltura integrata, privo di Micotossine e Glifosate.
Indicazioni Gastronomiche:
In cucina, questo tipo di farina è indicata per la preparazione di prodotti da forno dolci e salati e per il pane fatto in casa con il lievito madre. Ottima anche utilizzata nella preparazione di crostate, pizze e focacce. Essendo le nostre farine naturali e grazie alla presenza del germe di grano VIVO gli impasti hanno bisogno di meno sale (circa 20 gr. per kg) e meno lievito (0,1%).
abbinato al Supermercato online by spaghettitaliani.com
la piattaforma dedicata ai prodotti Made in Italy
