Venezia Giulia Rosso IGT "Vertigo" 2021
€ 10.50
Tradizione e modernità, ecco come sintetizzare un rosso che ha fatto la storia recente del Friuli e dei suoi vini. Equilibrio, potenza, complessità ed eleganza per un assemblaggio di merlot e cabernet sauvignon figlio di una vinificazione in acciaio ed una maturazione di circa un anno in barrique. Il Venezia Giulia Rosso IGT "Vertigo" dell'Azienda Livio Felluga è un rosso capace di sorprendere grazie ad unintelaiatura di grande classe, che lo rende oggi apprezzabilissimo e capace di sorprendere anche a distanza di anni dalla vendemmia.
Annata: 2021
Denominazione: Venezia Giulia IGT
Vitigni: merlot, cabernet sauvignon
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2022/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: A tutto pasto, ben si abbina a primi piatti saporiti, secondi di carne, arrosti di manzo e di maiale, formaggi di media stagionatura.
Note di degustazione:
Rosso violaceo quasi impenetrabile, al naso è intenso, vivace e fresco, con aromi di frutti di bosco, more, mirtilli, richiami di pepe e fiori di ciliegio. Al palato è pieno e avvolgente, note di prugna e spezie si amalgamano ad accenni di vaniglia e amarena prima di un finale di ottima persistenza.
Presente nella rubrica Una Etichetta al Giorno nel giorno 11/02/2023
Friuli Venezia Giulia
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