"I Due Lauri" Valcalepio DOC Rosso Riserva
Da uve merlot 50% e Cabernet Sauvignon 50% vinificate separatamente. L'unione dei due vini (taglio bordolese) avviene in perfetta armonia, sublimando le caratteristiche dei singoli vitigni con l'invecchiamento per almeno due anni in botticelle di rovere francese (barrique) da 224 litri. Colore rosso rubino molto intenso con bagliori porpora. Profumo elegante, ampio, con marcati sentori di piccoli frutti. Gusto di grande personalità e struttura, con lunga persistenza aromatica.
Annata: 2019
Denominazione: Valcalepio DOC
Vitigni: Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 50%
Affinamento: In legno
Alcool: 13,5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 18 - 20° C
Momento per degustarlo: Aperitivo - Cena tra amici
Tipologia: Rosso Riserva
Abbinamenti: Carni rosse, brasate e lesse. Eccelle con la cacciagione.
Presente nella rubrica Una Etichetta al Giorno nel giorno 11/05/2023
Lombardia
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