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La pesca delle acciughe nel Mar Cantabrico avviene tradizionalmente nel periodo primaverile quando le carni risultano perfette sia per il sapore sia per le dimensioni. La lavorazione avviene sul luogo di pesca ed è esclusivamente manuale, per garantire in ogni momento un prodotto eccellente.
Tipologia: Filetti di acciughe del Mar Cantabrico in Olio di oliva
Peso Sgocciolato (singola latta): 350 gr
Durata TMC (termine minimo di conservazione): 15 mesi