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Confezione con 6 bottiglie miste per assaggiare le nuove proposte del birrificio San Quirico. La confezione comprende:
- 2 bottiglie da 0,75 Lt di Birra Catharina
- 2 bottiglie da 0,75 Lt di Birra Nera
- 2 bottiglie da 0,75 Lt di Birra Theobroma
CATHARINA - 2 bottiglie da 0,75 lt
Catharina è la prima birra artigianale italiana prodotta con cereali biologici della Val d'Orcia e aromatizzata con le spezie tipiche del Panforte di Siena: pepe, cannella, noce moscata, chiodi di garofano e altre, in una combinazione segreta ed esclusiva. È una limited edition realizzata esclusivamente nei mesi invernali, ideale da abbinare con formaggi stagionati, dolci e pasticceria secca, oltre che come birra da meditazione. Catharina è dedicata a Santa Caterina da Siena, che nel Medio Evo, come testimoniato da numerose fonti storiche, era solita frequentare la Val d'Orcia ed in particolare il borgo termale di Bagno Vignoni, dove si ritirava in preghiera e in solitudine.
NERA - 2 bottiglie da 0,75 lt
Nera è una ambrata doppio malto in puro stile English Pale Ale. Birra cruda non pastorizzata e non filtrata, subisce una rifermentazione in bottiglia. Ottima da sola, si accompagna bene anche con dolci e pasticceria secca.
THEOBROMA - 2 bottiglie da 0,75 lt
Una limited edition di eccellenza: Theobroma è una birra ambrata doppio malto aromatizzata al cacao. Il colore è bruno, con schiuma cremosa color nocciola. L'aroma coniuga le note di cioccolato fondente con quelle di tostato, il gusto è lievemente abboccato. Perfetta da abbinare a formaggi, dolci e pasticceria secca, ma anche da godersi da sola come birra da meditazione. Theobroma prende il suo nome dalla classificazione botanica della pianta del cacao (Theobroma cacao).
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